土豆西红柿炖牛腩

作者： 以往时光

有她陪伴甚是开心

用料

• 牛腩。 300 克
• 西红柿。 2 个
• 土豆 2 个
• 姜片 3 片
• 盐 一点 克
• 料酒 1勺
• 小葱。 1 根

土豆西红柿炖牛腩的做法步骤

步骤 1

现将牛腩切小块，焯水去腥，捞起来沥干水分。

步骤 2

锅中放油，加入姜片，花椒，小葱头，炒香，放入牛腩炒干水份。加入开水，加盐，再加点八角，山柰，倒入砂锅中火慢慢炖15分钟，

步骤 3

加入土豆块，继续慢慢炖。

步骤 4

西红柿切丁，在牛肉快好时倒进锅里炖15分钟，就可以啦。

菜谱创建时间：2017-09-17 13:30:06