美珍香猪肉松（美善品版）

作者： vlalav

我用美善品做的

用料

• 酱油 3勺
• 冰糖 10克
• 猪肉肥瘦带皮 550g
• 大料 1颗
• 花椒 3粒
• 姜粉 1勺
• 豆蔻 1颗
• 花椒粉 1小勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 蚝油 1勺
• 洋葱 1/4个
• 料酒 3勺

美珍香猪肉松（美善品版）的做法步骤

步骤 1

可以把🐷换🐂，调味自己调整 1.里脊550克、姜15克（或者姜粉）、洋葱50克、八角1粒、花椒3粒、料酒1汤匙、水没过食材即可，放入主锅(可以將姜、京葱、八角、花椒放入卤料包中，便于煮好瘦肉时弃用），花椒粉，白胡椒粉，以40分／温度100度／速度1／反转键烹煮，將煮好的肉倒入碗中备用，清洁主锅 2.將煮好的肉，加酱油2匙、蚝油、糖15克放入主锅，以20分／蒸煮键／速度2拌炒，取下量杯。将炒好的肉松盛入碗中。 3.烤箱180度5分钟，取出翻拌再烤2分钟 4，如果觉得还很湿，就在不粘锅里干炒，放入白芝麻，直到炒干为止 5，等待完全凉透再装瓶

菜谱创建时间：2017-09-15 14:27:18