凉拌毛豆

作者： 勤奋我不知道啊

下酒菜，烧烤必备

用料

• 毛豆 一斤
• 蒜 少许
• 辣椒 少许
• 葱 少许
• 酱油 少许
• 白糖 少许
• 白醋 少许

凉拌毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆洗干净，前后剪掉，放大料葱，盐，水煮二十分钟，

步骤 2

葱蒜辣椒白糖，放入酱油白醋调汁

步骤 3

煮好的毛豆放入凉水中，控干水分，倒入刚刚调好的料汁，腌制五分钟

步骤 4

装盘，最后可以放入少许香油

凉拌毛豆的小贴士

毛豆前后剪掉，方便入味。 煮好的毛豆放入凉水中，不变色。绿绿的 煮毛豆的时候，一定不要盖盖子，不然会变色

菜谱创建时间：2017-09-14 21:38:26