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韭菜+嫩南瓜水饺的做法
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韭菜+嫩南瓜水饺

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作者: 诗韵文文
诗韵文文
家人都爱吃水饺,纯韭菜的有些干,加上嫩南瓜(我们的方言叫吊瓜)吃起来口感非常水润。

用料

韭菜+嫩南瓜水饺的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的韭菜摘洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的猪肉切丁(绞的肉一样,不喜欢吃姜的可以不放)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把味极鲜、老抽、耗油、盐、调匀再倒油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调好的样子(如果看着肉质干就加味极鲜)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩南瓜(我去了皮,因为老妈给了好几天了,刚摘的嫩的,可以不去皮)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擦丝,然后切成小段

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净的韭菜切小段,然后把切好的嫩南瓜和韭菜放一起,倒油调匀,(现在倒油调,是为了不让菜中的水分流出来)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把调好的猪肉倒在菜里面一起调匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前揉好的面团

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大肚水饺开吃😍

韭菜+嫩南瓜水饺的小贴士

把韭菜和嫩南瓜在一起混合以后一定要先倒油调匀,防止菜汁流出,包的时候不会出水。

菜谱创建时间:2017-09-11 11:57:09
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