豆酱蒸鱼

作者： YoYoR

鱼越新鲜越是原汁原味越赞，蒸鱼煮鱼煎鱼烤鱼…蒸鱼应该是最经典的方式了！ 豆酱，黄豆酱。这款是我们这边特产了。炒番薯叶、空心菜时特别喜欢放上一勺，味道更好！ 蒸某些鱼，也喜欢，撒上一勺的，除了一点点盐粉一点点油，其他什么调味料是都不需要的！足够提香提味！

用料

• 鱼
• 豆酱
• 姜丝、葱丝

豆酱蒸鱼的做法步骤

步骤 1

小碗放入一大勺豆酱一点点花生油一点点点盐粉、洗净的鱼上面抹上，撒一些姜丝、葱丝…下锅蒸，速度就熟了，又鲜又嫩！

菜谱创建时间：2017-09-09 19:34:30