鲜蔬煎虾饼

作者： 大胡子蜀黍

用料

• 虾 300克
• 芹菜 100克
• 胡萝卜 100克
• 鸡蛋 1只
• 面粉 少量
• 盐 适量

鲜蔬煎虾饼的做法步骤

步骤 1

虾去壳去虾线，切成大粒。芹菜和胡萝卜切成丁。鸡蛋打散，加入切好的虾粒和菜丁，放盐调味。最后加入少量的面粉调成浆糊状，以便于定型。

步骤 2

煎锅上油加热，将调好的馅料放入锅中，摊成小饼状。小火慢煎，至两面金黄色，即可出锅。

菜谱创建时间：2017-09-09 11:18:55