黄油软化后,加入糖粉, 加入全蛋液,加入杨梅碎,搅拌均匀。 倒入低粉,搅拌均匀,成为面团。 用手把面团整形成长方体,放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时) 冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘。 烤箱预热160度,中层,20分钟即可。