八带放面粉水里泡洗干净。 水放姜片,料酒,烧开。关上火,再把八带放进去。烫到卷腿拿出来。 蒜爆锅,放洋葱煸炒,再放蒜蓉辣酱,甜面酱。炒出香味,放八带。八带好熟,炒一会儿就熟,放入糖粉提味,撒孜然粉提味,出锅。 有铁板鱿鱼的味道!