小炒虾

作者： 姚小姚yjf

我用的是小虾，用大虾也可以！这道菜简单，易操作，几分钟就搞定，味道却极其好吃，大人，小孩都爱吃！

用料

• 虾 一盘
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 葱 适量
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 味极鲜酱油 3勺
• 盐 少许

小炒虾的做法步骤

步骤 1

锅里放葱姜蒜，豆瓣酱，小火炒出红油，放虾，调中大火，放味极鲜酱油，盐，翻炒，盖锅盖，一到两分钟，炒到虾熟

步骤 2

盛出装盘！

小炒虾的小贴士

炒豆瓣酱要用小火，不然容易粘锅！豆瓣酱有咸味，放盐要谨慎！

菜谱创建时间：2017-09-05 14:59:59