「培根焗意面」

作者： 荞小安

我和老公都特别爱吃焗饭焗面。所以自己买了马拉里苏芝士来倒腾倒腾。

用料

• 意面 150克（一个女生的份）
• 培根 两条
• 西兰花 几棵
• 黄油 30克
• 淡奶油 100克左右
• 酱油 一勺半
• 盐 少许
• 黑椒 适量

「培根焗意面」的做法步骤

步骤 1

烧开水，放入意面和西兰花（切好的几棵）煮15分钟左右。筷子捞起看看意面如果变粗和软，熟了即可倒出瀝干水分。

步骤 2

锅里放入黄油加热，放入西兰花和培根翻炒。培根熟了之后倒入淡奶油和意面，搅拌均匀后倒入酱油，放入适量盐和黑椒。

步骤 3

翻炒到剩下一点汁，关火，盛盘。

步骤 4

马苏里拉芝士撕成条铺在面条上。铺满。烤箱开上火200度预热5分钟，预热好放入意面烤8-9分钟。

步骤 5

出箱，开吃。

菜谱创建时间：2017-09-05 13:41:48