象形点心---土豆包

作者： 蜗牛V964330294

这款造型逼真的土豆包，人见人爱的象形点心。“家里有小孩子的妈妈最喜欢钻研各种象形的食品，以此来吸引孩子多吃一些，多给孩子一些欢乐。这款土豆豆沙包就是这样一款象形食品，把豆沙包做成土豆的样子，又可爱又好吃，值得试试哦。你也可以把馅儿换成任何你喜欢的馅料。

用料

• 底筋面粉 500克
• 酵母 酵母5克〔依士〕
• 泡打粉 5克
• 水 350克
• 糖 200克
• 猪油 适量
• 装饰材料 可可粉适量、吉士粉适量、糖粉适量
• 馅料 豆沙

象形点心---土豆包的做法步骤

步骤 1

所有面团材料一起入面包机揉光滑，取出手揉5分钟，手沾面粉按下不塌不回弹即可将面团均匀分成若干个小剂子。

步骤 2

用擀面杖擀成中间较厚、边缘较薄的包子皮，包上豆沙馅，像收包子口一样收起来，轻轻给包子整整形即可。

步骤 3

包好的包子用竹签在包子身上戳4--5个小孔，将戳好的包子依次摆放在蒸笼上

步骤 4

让包好的面团醒发，醒发好上锅蒸15分钟即可

步骤 5

蒸15分钟，关火打开锅盖，在可可粉、、吉士粉、糖粉中滚一圈，让朝上的表面沾满粉。

步骤 6

摆盘出品土豆包完成后，你可以选择喜欢的容器，并用鲜花或者其他的无匹点缀摆盘，美美的招牌包就完成了，看似简单的一道土豆包子确隐藏着那么多的步骤最简单的就是赶紧试着做。

菜谱创建时间：2017-09-04 21:31:25