清爽版小鸡炖蘑菇

作者： 飘飘~~

用料

• 姜 4片
• 鸡胸肉 2片
• 青瓜 半条
• 蒜头 2瓣
• 鲜蘑菇 8朵
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 腌肉调料：
• 黑椒酱 一勺
• 食用油 一勺
• 胡椒粉，花椒粉，盐 少量

清爽版小鸡炖蘑菇的做法步骤

步骤 1

把腌制鸡肉的调料全部倒进去，腌制一会，准备配料

步骤 2

青瓜擦丝，先放在盘的底部

步骤 3

蘑菇洗净切半

步骤 4

准备姜片，蒜头，和最后装盘的香菜

步骤 5

下锅爆香姜片和蒜头，然后把鸡肉倒进去，炒至断生，把蘑菇加进去，加酱油，盖上锅盖，焖一会，蘑菇熟了，加盐调味就可以上盘了

清爽版小鸡炖蘑菇的小贴士

装盘需要注意一下，先把汤汁就在锅里，等把香菜放上后再淋上去

菜谱创建时间：2017-09-04 20:53:54