蒸蔬菜

作者： 寒霜玉雪

用料

• 大蒜 2瓣
• 生抽 少许
• 白糖 少许
• 耗油 少许
• 娃娃菜 一棵
• 黑木耳 少许
• 广味腊肠 一棵
• 龙口粉丝 一把
• 西兰花 少许
• 千叶豆腐 一块

蒸蔬菜的做法步骤

步骤 1

清洗娃娃菜、西兰花、泡发木耳、广味腊肠切片、千叶豆腐切片、泡软粉丝

步骤 2

娃娃菜从中切开两半，然后再切成两半，泡发的木耳掰成小朵，将上述食材整齐的码入盘中，上蒸锅蒸8-10分钟。

步骤 3

蒸菜的同时，将生抽、耗油、白糖在碗中混合，起油锅下蒜末，煸炒出香味后倒入碗汁，少许起锅。

步骤 4

将炒好的碗汁均匀的浇在蒸好的蔬菜上。

步骤 5

上菜了，开吃。

菜谱创建时间：2017-09-03 00:10:04