复刻《中餐厅》-赛螃蟹炒番茄

作者： 王小喵wj

加了葱姜蒜的番茄炒蛋味道真是好到爆！

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 姜末 少许
• 蒜 2瓣
• 葱白 少许
• 醋 1勺
• 白糖 小半勺

复刻《中餐厅》-赛螃蟹炒番茄的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切小块，葱姜蒜切碎。

步骤 2

鸡蛋打散倒入油锅中炒半熟，盛出。

步骤 3

锅中倒入油，油热后倒入葱姜蒜炒香，倒入切好的番茄，炒至番茄出汁，然后将炒好的鸡蛋倒入，加入一勺醋，半勺糖炒匀。

步骤 4

最后，出锅装盘，美味下饭的赛螃蟹炒番茄就做好了。

菜谱创建时间：2017-09-01 13:01:45