准备食材,面条,青菜,洋葱,鸡蛋
面条加水加点点油和盐煮熟捞出来
放入盆里加油 耗油 酱油拌匀备用
鸡蛋打散倒入油锅,待鸡蛋稍微成型用筷子拨动受热均匀。乘出备用
炒鸡蛋剩下的油加热,放入洋葱炒香
加入青菜继续炒
最后放入面条,鸡蛋炒匀。加点点盐 出锅
煮面时一定要放油,因为不过凉水所以煮的时候要注意,直接乘出加油趁热拌匀这样就不会粘在一起了。