超多蔬菜牛肉饭

作者： 肉肉不是吃货了

我们的目标是-------超级超级多的蔬菜➕蛋白质！！！一颗鸡蛋包含只有不到5g的蛋白质，而减脂增肌的壮汉每天需要摄取自己体重公斤数2倍那么多克的蛋白质，所以要尽可能多的选择蛋白质含量更多的蔬菜！！ 这个饭属于懒人必备版，只需要切切切，倒倒倒即可！

用料

• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半个
• 西兰花 四五根
• 花菇 四五颗
• 藕片 七八片
• 高丽菜 四分之一颗
• 雪花牛肉片或纯牛肉片 七八片
• 纳豆 看几个人吃
• 鸡蛋 看几个人吃
• 日式酱油 一点
• 味淋 一点
• 花雕鸡料酒或任意酒 一点
• 烹大师 一点
• 主食：各种薯类或粉丝 随意

超多蔬菜牛肉饭的做法步骤

步骤 1

你喜欢的蔬菜，根据几个人吃决定用量，切切切

步骤 2

准备配料，日式酱油➕味淋➕料酒各15ml左右，倒入锅中（此时开大火，让锅一点点煮开），菜倒入

步骤 3

在一旁准备开水，用来1冲泡烹大师（再放入菜后加入）2烫肉，撇去血水，不要烫得太熟不然肉会变老3烫粉丝，根据喜好的口感决定什么时候加入（如果是薯类就直接和菜一起焖）

步骤 4

开始焖菜

步骤 5

加肉

步骤 6

加粉丝，拌开

步骤 7

中到大火之间，焖到只剩一点汤汁

步骤 8

装盘➕拌好的纳豆，冰凉的纳豆和刚出锅的饭给你冰火两重天的体验

步骤 9

打蛋，这个蛋是用焖烧杯，开水焖12分钟，就可以得到完美的溏心蛋

菜谱创建时间：2017-08-31 12:12:06