葱烧千叶豆腐

作者： s宋厨娘

简简单单的炖豆腐已经满足不了呲货我了，哈哈。快在朋友面前露一手吧。

用料

• 豆腐 一块
• 五花肉 适量
• 糖 2克
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 小葱 两根
• 豆瓣酱 1勺
• 香菜 1颗（随意）
• 蒜 2瓣
• 辣椒 1根

葱烧千叶豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐改刀，切成三角形，胡萝卜切片，蒜切片，葱切段，细辣椒切段（因为图片是做好多菜备料，所以有些没提是不放的）

步骤 2

将切好的豆腐煎至两面金黄出锅。

步骤 3

锅内放油，放入五花肉煸炒出油，蒜呛锅，放入豆瓣酱（适量，多了会很咸），炒出红油，放入生抽，耗油，葱段，辣椒，胡萝卜，翻炒几下，放入豆腐，白糖翻炒，出锅放香菜即可。

菜谱创建时间：2017-08-30 00:08:53