拌豆腐干

作者： 丸子日记

突然非常想吃豆腐干，在东北吃到豆腐干的机会不是很多，今天去早市看到有新鲜的豆干卖很激动啊，买些回来赶紧拌上，做法不是很正宗，但是好吃可以不讲理对吧😁😁😁😁😁

用料

• 豆腐干 5块
• 盐 2克
• 生抽 2汤勺
• 香醋or你喜欢的醋 1汤勺
• 辣椒油 2大勺
• 香菜 3棵
• 蒜 3瓣
• 葱丝 1把
• 熟白芝麻 1小撮
• 糖 1勺

拌豆腐干的做法步骤

步骤 1

豆腐干切片，不要太厚。

步骤 2

葱丝，香菜段，蒜末准备好。

步骤 3

炸好辣椒油。

步骤 4

把所有调料和豆腐干片放到一个盆里。

步骤 5

开始拌拌拌吧，一定要拌的均匀，尝一尝，感觉哪个调料少了就加点，不要一次加太多，加多了就悔了。

拌豆腐干的小贴士

糖、蒜、辣椒油是必需的，不能省啊！

菜谱创建时间：2017-08-29 15:02:00