把两只鸡蛋打入碗中,加入面粉,揉成鸡蛋面。
把面弄成圆形,切成四小块,形成一条一条的,撒上些一面粉放在一个盘子里,
把鸡蛋调放到平底锅里用油炸,炸完之后,撒些调味粉,即可食用
放在盘子里的时候,一定要加面粉,要不然会粘住,很不方便