木耳炒山药

作者： 海绵可爱的宝宝

山药糯糯的口感加上木耳的爽脆，你侬我侬到完全停不下来！

用料

• 山药 1根
• 木耳 若干朵
• 葱 1根
• 盐 10克

木耳炒山药的做法步骤

步骤 1

如图准备好食材，木耳先凉水提前泡发半个小时，再焯水，多煮一会，煮出菌类中的有害物质～

步骤 2

热锅热油炝姜丝～

步骤 3

一起放入食材大火翻炒～

步骤 4

给盐～加入适量凉水，稍稍没过食材～

步骤 5

盖锅盖焖煮～

步骤 6

准备好葱花，出锅时用～

步骤 7

开锅关注山药焖煮情况，约煮两分钟左右，煮到山药软糯即可～最后撒上葱花出锅！

菜谱创建时间：2017-08-28 22:19:24