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做给父母吃的。适合有糖尿病的老人。土豆可以提供膳食纤维 碳水化合物 帮助消化便秘 降血压以及对心脑血管有好处。豆腐油提供大豆蛋白且不至于太寒性。
土豆不去皮,土豆皮含有膳食纤维,他有两个作用,帮助更好的消化吸收,增加肠胃蠕动的时间以降低血糖上升速度。
蒜汁属于温性可以 抗菌消炎防抗癌。
油豆腐事先用盐水或者蒜汁浸泡入味
油豆腐炒土豆的做法步骤
步骤 1
土豆 洗干净外皮 切成条状。用中火倒入土豆和油豆腐
步骤 2
用水煸炒,加入味噌和水,烧开后改小火,收汁,起锅前加葱。
菜谱创建时间:2017-08-27 19:27:39