草莓黑醋栗面包【厨studio】

作者： 李小天Ciel

此菜谱为厨studio"草莓黑醋栗面包"厨studio视频直播课作业菜谱，方便同学们交作业以及课后交流。 【授课时间】 8月27日晚上19：30开始，下厨房APP视频直播。 【授课内容】 • 手揉与厨师机揉面的技巧，折叠面团的技巧与意义 • 发酵的知识以及一发与二发对面团的意义 • 醒发过度或者醒发不够的补救措施或处理方式 • 面团整形、割包的技巧 • 面包烘烤的技巧（对不同烤箱炉温的把控，面包熟度的把控） 课堂答疑 【报名方式】 下厨房APP首页厨studio板块。 课程链接：https://www.xiachufang.com/courses/110000000000000195/?from_userid=100498556 有专属微信群定时答疑另外也可以私信我 微信：wxid_4w54zr7ze0zq12 如果私信回复较慢还望见谅，那是因为我在厨房不方便看手机。🌝🌝🌝 作者： 李小天Ciel

用料

• 草莓果茸 适量
• 黑醋栗果茸 适量
• 王后高筋面粉 适量
• 牛奶 适量

草莓黑醋栗面包【厨studio】的做法步骤

步骤 1

草莓果脯，白巧克力内陷

菜谱创建时间：2017-08-26 19:49:25