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广式月饼皮的做法
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广式月饼皮

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作者: pocky酱酱酱
pocky酱酱酱
50g月饼,皮15g,馅35g。 份量22-23个

用料

广式月饼皮的做法步骤

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步骤 1

混合花生油、蜂蜜、枧水。 加入中筋粉、奶粉,混合成团。 静置1小时以上。

步骤 2

配套馅料份量: 红豆250-270g,馅料成品750-800g

步骤 3

原料成品比例1:3(可略少)

广式月饼皮的小贴士

烤箱温度180度,烤5分钟刷蛋液,再接着烤15分钟

菜谱创建时间:2017-08-26 19:31:04
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