香煎秋刀鱼

作者： -Mr-S-

用料

• 秋刀鱼 适量
• 柠檬(不喜欢可以不用) 半个
• 盐 适量
• 姜 适量

香煎秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

洗净，切好

步骤 2

表面和里面抹上盐，在表面切两刀更入味 中间放点姜末去腥

步骤 3

诶呀这里忘记拍照了(*/ω＼*)就是在鱼的表面挤上柠檬汁，不喜欢的可以不加，去腥

步骤 4

然后这一步就是煎鱼啦，简易小中火煎熟，简易用不粘锅煎哦这样可以让鱼保持完整

香煎秋刀鱼的小贴士

tips:在放鱼碟子上铺一层厨房纸(烘焙纸)可以起到吸油的左右哦，这样吃起来就不会太油腻啦

菜谱创建时间：2017-08-26 13:03:13