准备材料~😏
抹茶粉、高粉、一小撮盐,搅拌均匀;
牛奶隔水加至温热,细砂糖和酵母加入,融化;
加入黄油,搅拌融于粉末食材中,呈玉米粉状;
在粉中间加入牛奶混合物,搅拌~
成团~裹上保鲜膜,搁冰箱冷藏一夜
隔夜取出面团,加入适量的蜜红豆沙,提升口感; 简单揉匀后,分成合适大小的形状;
放入烤盘,烤箱预热上下火180度10分钟后,烤制20分钟,取出~配上刚泡好的冷萃红茶,完美的夏日午后茶
来~啊~😚