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香辣火腿金针菇串的做法
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香辣火腿金针菇串

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作者: maki23333
maki23333

用料

香辣火腿金针菇串的做法步骤

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步骤 1

金针菇洗净,去尾,掰成一小撮一小撮,青红椒切圈备用,火腿切片,葱姜蒜切末

步骤 2

把火腿卷在金针菇尾部,用牙签穿过固定

步骤 3

锅里加入少许油,下入葱姜蒜末,干辣椒爆香,加入一小块火锅底料,炒出红油,加入清水,大火烧开,加入少许鸡精(捞出所有料渣,扔掉)

步骤 4

再把卷好的金针菇下锅,大火烧开,盖上盖子,小火焖10分钟,出锅摆盘,撒上青红椒圈即可

菜谱创建时间:2017-08-24 11:12:34
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