鸡蛋壳变身萌炸天的懒懒蛋蛋糕

作者： 甜掉牙三小姐

大家知道懒懒蛋吗？日本很可爱的卡通形象，黄黄的小蛋黄，炒鸡萌炒鸡可爱。 用的是任冉的海绵cupcake蛋糕配方，很适合哦～http://www.xiachufang.com/recipe/102132445/（方子链接哦） 这次试玩，自己做步骤拍的不清晰呢～主要看造型～哈哈哈

用料

• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 80g（比原配方糖少）
• 低筋面粉 110g
• 黄油 35克
• 牛奶 55克
• 鸡蛋壳（好重要） 6-12
• 装鸡蛋的纸盒（如图） 1个

鸡蛋壳变身萌炸天的懒懒蛋蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前准备干净的蛋糕壳，用筷子在鸡蛋的上面尖尖部位敲开，把鸡蛋液倒出，再把鸡蛋内膜洗掉，洗干净。（平时做饭做菜可以积攒鸡蛋壳） 如图，装鸡蛋的纸盒也留着，作为烤的模具。

步骤 2

1、把制作海绵蛋糕的原材料准备好，蛋白蛋黄分开，面粉过两次筛备用； 2、海绵蛋糕步骤，黄油+牛奶加热至黄油融化，室温放凉备用；接着，打发蛋白到干性发泡，打发好后加入蛋黄继续打发2分钟左右；加入过筛的面粉，翻拌均匀；最后，分两次加入黄油溶液在蛋糕糊，翻拌均匀。

步骤 3

预热烤箱！！上下火170度 把步骤一准备好的鸡蛋壳竖立在鸡蛋盒上，再把步骤二准备的蛋糕液均匀倒在每个鸡蛋壳里，8分满即可。 中下层170度，30分钟左右（看家中烤箱具体情况变化时间和热度）

步骤 4

烤完后立刻放晾凉 巧克力酱做眼睛嘴巴装饰！还可以用蛋糕碎做懒蛋蛋的手脚～也超可爱的

步骤 5

“我萌，我为我们代言。 ” 清新可爱，你舍得吃掉我吗？

菜谱创建时间：2017-08-23 13:32:13