炸土豆丸子

作者： Yuki小仙女

昂昂~~

用料

• 土豆 2个（去皮后约300g）
• 淀粉 20g
• 盐 半勺
• 胡椒粉/孜然 适量

炸土豆丸子的做法步骤

步骤 1

准备好主要的2种食材。

步骤 2

土豆去皮、切片，蒸熟。

步骤 3

土豆片碾成土豆泥。

步骤 4

加入淀粉、半勺盐和适量胡椒粉或者孜然粉。 拌匀。

步骤 5

捏丸子~大小的话，大约是手比ok的时候，食指和大拇指成的圆圈的大小。

步骤 6

锅里倒入适量的油，大约6成热的时候，改小火，放土豆丸子，炸至金黄捞出。

步骤 7

装盘食用~可以配上自己喜欢的番茄酱或者沙拉酱哦~

菜谱创建时间：2017-08-22 18:38:46