十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸

作者： crazy_go

我只想说，超快手并且真的很好吃？试不试？ 比起牛羊猪这样的红肉，鸡肉会更健康，好吃的鸡肉做法，可以看看这些菜谱，🔗附上。 韩式酱油鸡肉https://www.xiachufang.com/recipe/102839807/ 正宗名古屋炸鸡翅https://www.xiachufang.com/recipe/102786522/ 奶油红酒鸡肝抹酱https://www.xiachufang.com/recipe/102770367/ 十分钟超嫩茄汁炖鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102756617/ 泰式甜辣鸡肉沙拉https://www.xiachufang.com/recipe/102755491/ 鸡肉广岛烧https://www.xiachufang.com/recipe/102421329/ 麻酱五目鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102308149/ 蜂蜜柠檬烤鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102290759/ 香菜芝士烤鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102290233/ 花式蘑菇鸡肉派https://www.xiachufang.com/recipe/102284552/ 雪菜炒鸡胗https://www.xiachufang.com/recipe/102187485/ 沙爹鸡肉串 https://www.xiachufang.com/recipe/101963985/ wechat：ch_lovescc 欢迎提问

用料

• 腌渍鸡胸 三条
• 番茄 两个
• 洋葱 半个
• 尖辣椒 一个
• 豆类罐头 半罐（如鹰嘴豆、白芸豆、红腰豆等等）
• 根茎蔬菜 150g（如空心菜、罗勒、蕃薯藤、芹菜、香菜等等）
• 大蒜 3-5瓣
• 番茄酱、黄油 各20g
• 辣椒粉、黑胡椒粉、盐 适量

十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸洗干净，用三勺生粉抓腌一会儿，再用一瓶盖甜酱油、一瓶盖蜂蜜、半瓶盖料酒、几滴醋、适量黑胡椒、盐抓腌均匀，最后倒入一瓶盖食用油拌均匀即可。（最好提前腌渍一小时以上。）

步骤 2

番茄、洋葱、辣椒、大蒜切块儿，放入料理机，打成糊。

步骤 3

变成这样。

步骤 4

锅内倒入油，油热后，放入鸡胸，小火慢煎，每面一分钟。

步骤 5

煎到图中程度就把鸡胸肉盛出。不要关火。

步骤 6

把打好的番茄混合物中加入20g番茄酱和100g水倒入锅中。

步骤 7

烧开后放入鸡胸和黄油块儿。

步骤 8

再放入根茎蔬菜。

步骤 9

最后放入罐头白芸豆和一勺盐，炖一分钟，撒上黑胡椒和辣椒粉出锅。 （推荐吃法：两三片吐司烤脆，配这碗浓汤，真的很好吃）

步骤 10

配上主食，我全部吃完！ wechat：ch_lovescc 欢迎提问

十分钟超嫩茄汁黄油酱炖鸡胸的小贴士

鸡可以多腌渍一些，平时随时可以煎了吃，比如说夹三明治、或者切块儿炒。非常嫩，一点儿也不柴。

菜谱创建时间：2017-08-22 16:10:02