奥利奥冰淇淋蛋糕

作者： 豆沙包爱栗子

第一次写菜谱真是有点小激动呢！之前看到个小视频是做这款蛋糕的，一下子就被种草了。后来为了做方便，贴合自己的口感改了一点，整理成菜谱，希望也能合你的口味😊

用料

• 奥利奥 1大盒
• 牛奶 1小碗
• 细砂糖 35克
• 马斯卡彭 250克
• 淡奶油 500克

奥利奥冰淇淋蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所需的材料，奶油还没用到，放冰箱冷藏

步骤 2

准备个盘子和一把叉子，拆开奥利奥的包装袋，倒在盘子里，然后扭开奥利奥，用叉子刮掉中间的夹心，放在一边备用

步骤 3

取一个干净的打蛋盆，放入马斯卡彭，用打蛋器打至顺滑

步骤 4

加入白砂糖

步骤 5

取出冰箱中的淡奶油，倒一半至盆中

步骤 6

打至图中的状态再加入另一半的奶油打至小倒钩的状态

步骤 7

取个喜欢的盘子，然后抹上一层厚厚的奶油，然后将去了夹心的奥利奥放牛奶里过一下，然后铺上去，一层奶油一层奥利奥

步骤 8

最后再以奥利奥装饰成自己喜欢的样子，放入冰箱中冷藏6个小时以上，就可以拿来食用了

奥利奥冰淇淋蛋糕的小贴士

我是以自己的口味放糖的，糖的量也可以自己适当地增减

菜谱创建时间：2017-08-21 15:01:32