生牛肉切小片,用酱肉、料酒、淀粉、腌制半小时备用
准备好的姜丝、葱段下锅爆炒
加牛肉翻炒至变色捞起备用 (少了一步图) 把切好的萝卜丝倒入锅里翻炒加入生抽,少许盐,炒至变色
加入牛肉快速翻炒,稍微焖一下。
加入葱段,铛铛……搞定了