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干煸肉丝的做法

干煸肉丝

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用料

干煸肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切丝,注意粗细要均匀;姜丝、葱丝、料酒、盐、鸡精、酱油与肉丝拌匀,腌渍二十分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干辣椒、生姜、葱切丝备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热7分,肉下锅,煎炸至变色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝水份收干,颜色变黄时,干辣椒丝、葱、姜丝下锅煸炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝变硬干脆状时,沥干植物油,放入白芝麻略翻炒几下、出锅,开吃。

菜谱创建时间:2015-05-02 19:40:22
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