水里加一点油,一点盐,水开以后放意面煮熟,过凉水沥水备用。 煮意面期间可以准备配料。。
另起个小锅煮几个鸡蛋。煮熟剥壳切块儿。
圆生菜洗净 甩干水切丝。 洋葱,胡萝卜切丝。蒜切末。
找一个大一点的容器。放入生菜丝,煮蛋,意面。
因为有小孩子所以 洋葱胡萝卜我都炒一下。 起油锅,一点油,小火炒香 蒜末 洋葱末,再放入胡萝卜,转中火超软,即可倒入意面盆。
再往意面盆加入沙拉酱,金枪鱼罐头。拌匀即可开吃。 今天我只有一小袋千岛酱了,后来加了半袋香甜沙拉酱,味道也不错。。但最好不用甜沙拉酱吧! 因为煮意面加盐了意面已经有咸味了,金枪鱼罐头,和沙拉酱 也有咸味,所以我没再加盐。。。 做好尝一下如果不够再撒盐。
成品
成品2
成品3
煮面和各种调味料都有盐,所以不要轻易加盐了。 沙拉酱最好选 千岛酱,原味沙拉酱。 如果实在没有,香甜沙拉酱也行吧! 可以少拌一点点,尝尝,如果你喜欢就大量做。