孩子们的最爱，迷你mm豆杏仁饼干

作者： 一朵美厨

巧克力豆和饼干也能结合吗？ 答案是肯定的 并且还非常非常好吃！ 天然乳脂提炼的黄油与面粉鸡蛋融合到一起 在烤箱的烘烤下焕发出迷人的食物香气 一颗颗MM豆的点缀更显俏皮！ 外出游玩带一包迷你MM豆杏仁饼 随时随地都能甜一下~ 一口一个 有趣又美味 相信孩子们都会爱上他 做起来不麻烦 你也试试看

用料

• 黄油 140克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 80克
• 低筋面粉 270克
• 杏仁粉 40克
• mm豆 适量

孩子们的最爱，迷你mm豆杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

▲将黄油和白砂糖混合打发后加入鸡蛋打匀备用

步骤 2

▲打发后的黄油加入低粉和杏仁粉搅拌

步骤 3

搅拌至无粉状物后形成面团

步骤 4

▲等分面团搓成等大的小面团并在，每一个上都按上一个m豆

步骤 5

▲烤箱预热180度烤制15分钟即可

步骤 6

快来品尝一下～你会爱上它的！

孩子们的最爱，迷你mm豆杏仁饼干的小贴士

一朵说 1、这款MM豆饼干是非常受小朋友们欢迎的一款点心。最重要的是做起来超简单的！ 2、配方非常适合新手操作，成功率百分百 3、黄油一定要在软化状态下进行打发，所谓软化并不是融化，而是在室温下呈牙膏状，这种状态很容易与砂糖空气高速混合后呈乳白色的羽毛状，也就是所谓的打发状态,是曲奇饼干酥松的关键所在。 4、鸡蛋可以一点一点加进黄油，这样会混合更均匀，口感更好 5、为了让小饼干有坚果的香气，一朵加了一些杏仁粉在里面，如果没有，可以用低筋面粉来代替。 6、要用MM豆来装饰哦，不要彩虹糖，不要彩虹糖，不要彩虹糖~！ 祝大家成功！

菜谱创建时间：2017-08-21 11:30:25