青椒土豆丝

作者： 小猪家的二狗子

用料

• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 盐 克
• 蒜 5瓣
• 姜 少许
• 鸡精 1勺
• 食用油 克

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆去皮

步骤 2

用切丝工具切成丝

步骤 3

切好的土豆丝用清水冲一下，把淀粉冲掉一些，避免粘锅

步骤 4

将青椒洗净切丝

步骤 5

将姜切丝，蒜拍碎

步骤 6

锅里加入适量食用油烧热

步骤 7

放入姜丝和蒜瓣

步骤 8

再依次放入土豆丝和青椒丝，以及适量盐和鸡精，大火炒3分钟即可出锅

步骤 9

我把昨天剩的肉丝也倒里面了

菜谱创建时间：2017-08-20 10:41:24