炒细面

作者： 欧巴他青子

用料

• 细面 看自己的量
• 豆芽 1块钱的绿豆芽
• 小青菜 2颗
• 鸡蛋 2个
• 小红椒 1个
• 蒜 2瓣
• 葱 1
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 鸡精 0.5勺

炒细面的做法步骤

步骤 1

准备材料，细面，豆芽，小青菜。

步骤 2

锅中热油打入鸡蛋搅碎炒熟，加入葱，蒜，花椒，辣椒，翻炒片刻，加入豆芽青菜，盐翻炒片刻 ，加入细面翻炒，翻炒过程可略微，加水（少许多次）。

步骤 3

面炒好以后出锅装盘，在摊一个鸡蛋盖到上边。

菜谱创建时间：2017-08-18 15:48:39