芝士焗虾（阿根廷红虾）

作者： 萌萌姥爷

阿根廷红虾的腥味重一些，用芝士焗虾可以去除一些腥味，味道鲜美。

用料

• 阿根廷红虾 500克
• 芝士碎，盐，黑胡椒碎 各适量
• 料酒 适量

芝士焗虾（阿根廷红虾）的做法步骤

步骤 1

把虾头去掉（虾头腥味大）除尾部外的皮去掉，然后用刀从虾背切开，去掉虾线（虾肠）

步骤 2

然后用盐，黑胡椒碎，料酒腌制入味，腌20分钟就行。

步骤 3

腌制好的虾平放在烤盘中，放上芝士碎，烤箱预热至170度（上下层）烤15分钟左右即可食用（注意观察）

步骤 4

烤好的虾味道相当不错。

芝士焗虾（阿根廷红虾）的小贴士

这个操作简单，除了腌制好以外也没有特别注意的。

菜谱创建时间：2017-08-18 11:50:17