准备材料
用刀在吐司上划出正方形 (注意:不是切掉,而是划出来一个框)
用勺背将中间的方框压下去 形成一个凹槽,让面包更容易盛下鸡蛋
在吐司的凹槽里打进去一个鸡蛋
在蛋清的周围撒上适量的碎芝士(请避开蛋黄)
将火腿切成小片,围在吐司表面
放入预热好的烤箱,上管温度180℃ 下管温度160℃,中层烘烤10分钟
搭配一杯牛奶,一盘小水果。 就这样,一道营养美味的早餐就OK了