空气炸锅版麻薯包

作者： 静水深流o

用料

• 鸡蛋 一个
• 台创麻薯预拌粉 70g
• 橄榄油或者黄油 15g
• 炼乳 随便加一点
• 盐 1g
• 葡萄干 十几个

空气炸锅版麻薯包的做法步骤

步骤 1

打好鸡蛋，加橄榄油加炼乳加盐（前面的完全可以用其它菜谱的步骤，我是懒得买牛奶，因为锅小粉少所以面团直接用鸡蛋液和的，没用其他液体，加炼乳是为了让它有点奶香味儿） 除了烤的时间发上来给你们参考之外，前面步骤的真的可以参照其它写的更具体的菜谱。

步骤 2

倒进粉里搅成面团，然后放葡萄干，搅匀。 （放芝麻或者其他的都是一样的，你吃啥放啥）

步骤 3

搓成小圆球。如果你用锡纸垫着，上面一定要刷层橄榄油（不然会粘）再把球儿放上去摆好。 然后空气炸锅200℃预热5分钟，东西放进去准备烤，110℃15分钟（我个人觉得时间再长会膨胀的更好），然后4分钟180℃上色（喜欢颜色再深一点的也可以再调整时间）

步骤 4

最后就是这样了。小锅只能烤这几个。

菜谱创建时间：2017-08-17 13:58:49