蜜汁猪肉脯

作者： 川宝的厨房

第一次自制猪肉脯，感觉还很好吃，以后想吃就能自己做啦，健康美味的猪肉脯在此，还不来收下？

用料

• 猪里脊 500g
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蜜汁味调料 1袋
• 芝麻 适量
• 盐 5g
• 白糖 5g
• 姜 适量

蜜汁猪肉脯的做法步骤

步骤 1

准备齐全食材，猪里脊肉洗净，剁成肉泥

步骤 2

加入适量料酒

步骤 3

加入适量盐、白糖

步骤 4

加入适量姜末

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

加入适量生抽

步骤 7

碗中倒一袋蜜汁风味复合调味料

步骤 8

加入适量水

步骤 9

快速搅拌均匀

步骤 10

用保鲜膜包裹上肉末

步骤 11

用擀面杖擀成厚薄均匀的肉片

步骤 12

放入锡箔纸中，刷上一层调好的蜜汁酱

步骤 13

放入烤箱，20分钟后取出，翻面再刷一层蜜汁酱，撒上芝麻，继续烤20分钟

步骤 14

取出后，切成大小均匀的肉块

步骤 15

装盘，蜜汁猪肉脯完成

菜谱创建时间：2017-08-17 09:53:53