西红柿炒鸡蛋

作者： 小静ooo

简单的食物，反而最受大家喜爱。西红柿鸡蛋，这个永远吃不腻啊！给大家上两种做法，第一种是我以前的做法，弟弟最爱吃。第二种是现在图片做法。

用料

• 西红柿 三个
• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 葱花 适量
• 姜 适量（第一种）
• 盐 适量
• 味达美 四五滴（第2种）
• 淀粉 第一种用

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

先上以前的做法吧，鸡蛋打散备用。葱姜切丝，尤其是姜一定切很细的丝，喜欢吃姜可以多放一点。油热以后，加葱姜丝炒香，加入西红柿炒软，最好炒成糊，加入盐。把淀粉加水调匀，倒入打散的鸡蛋。加盐，翻炒均匀，出锅，用勺子挖着吃，老满足了！😄

步骤 2

第二种就是大家基本都会用到的做法。锅下油，把鸡蛋滑炒到凝固盛出备用。葱姜爆锅，放入西红柿翻炒变软，加入味达美，放入炒好的鸡蛋，加盐翻炒均匀出锅！😄

菜谱创建时间：2017-08-17 09:13:39