省事排骨闷饭(电压力锅版)

作者： 米饭君♪

七月中旬手指切菜不小心切掉一块肉，疼的我对切菜还有阴影🙁 现在还没痊愈，又要带便当，就想着怎么省事怎么做吧(好熟悉的话哈哈哈)

用料

• 排骨 随意
• 土豆 2个
• 香菇 4朵
• 胡萝卜 2根
• 小米椒 2个
• 姜 4片
• 大蒜子 5粒
• 老抽 2勺3勺也行
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 蚝油 2勺
• 鸡精 适量

省事排骨闷饭(电压力锅版)的做法步骤

步骤 1

排骨凉水下锅，煮开，撇去血水。 捞出来过凉水洗干净浮沫，控干水分装盘待用

步骤 2

辅料准备 都切吧切吧 剁吧剁吧 噢，我剥大蒜子的时候又一个不小心！给戳破了指甲！指甲盖里边儿！疼的我一刀把它拍扁了😤

步骤 3

接着把控干的排骨放进锅里煎一煎，味儿香。 把萝卜土豆香菇啥的都倒进去炒一炒，我忘记拍图了，你们意会一下。 油盐酱醋啊这时候该放的都放一放，然后可以加水了！

步骤 4

淘好米倒入电压力锅，把排骨萝卜土豆也都倒进去。搅拌一下，通电Ok 了！ 被扎到手很痛很生气就没拍那么详细，总之今天的午饭很满意。就酱！

省事排骨闷饭(电压力锅版)的小贴士

剥大蒜子(很干外皮很硬)一定要小心啊！我也不知道怎么我同一个地方被扎两次！可能是蠢😂

菜谱创建时间：2017-08-16 12:51:07