简易电饭锅宝宝蛋糕

作者： 月光之殿

用料

• 面粉 60克
• 鸡蛋 3个
• 糖 15克

简易电饭锅宝宝蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离

步骤 2

蛋黄加5克糖搅拌均匀

步骤 3

蛋清分三次加剩余糖打发至硬性发泡

步骤 4

取一小部分蛋清放入蛋黄切拌式搅拌均匀，再倒入剩余蛋清里切拌式搅拌均匀

步骤 5

在蛋清和蛋黄混合物里加入面粉，切拌式搅拌均匀

步骤 6

电饭锅预热刷油，将搅拌好的蛋糕倒入锅里，将过锅震下排出蛋糕里的气泡。调至煮饭按钮，调到保温后用毛巾堵住排气孔20分钟，再调至煮饭按钮，等调到保温后堵住排气孔 20分钟，蛋糕就好了

步骤 7

作为第一次做蛋糕的这个方法最简单了

简易电饭锅宝宝蛋糕的小贴士

因为给宝宝吃的所以糖很少，大家觉得不甜可以再加糖，个人感觉这个糖甜味够了。我是一个厨房小白，什么东西都是开始学习，所以这个就推荐给小白们，简单好做，材料少，面粉也是普通面粉

菜谱创建时间：2017-08-15 18:55:35