汉堡包

作者： 小花虎

用料

• 汉堡面包
• 牛肉饼
• 奶酪片
• 西红柿
• 生菜
• 洋葱
• 番茄酱
• 盐
• 胡椒

汉堡包的做法步骤

步骤 1

汉堡面包摊开，上下两片均涂上番茄酱，放上生菜叶和番茄片

步骤 2

洋葱下热锅中，小火炒熟，盛出放到汉堡面包里，加盖一片奶酪片

步骤 3

牛肉饼下热锅中，两面煎熟，加盐、胡椒调味

步骤 4

放一片奶酪片在牛肉饼上，小火加热至融化

步骤 5

牛肉饼盛出放到汉堡面包里

步骤 6

合上汉堡面包，上面加奶酪丝

汉堡包的小贴士

1. 汉堡面包可用烤箱预先加热 2. 蔬菜在下层，肉饼在上层 3. 奶酪不买化学合成的，买真正的奶酪片，奶酪丝可以自己买一块奶酪然后擦成丝 4. 牛肉饼买纯瘦肉的，整个过程不需要加油，汉堡里不放蛋黄酱或沙拉酱，尽量降低热量。

菜谱创建时间：2012-03-26 00:48:22