芥末炒青瓜

作者： 莫言catlam

用料

• 青瓜 250g
• 胡萝卜 100g
• 猪肉末 50g
• 油 适量
• 姜 适量
• 芥末适量
• 酱油 适量
• 蒜 适量

芥末炒青瓜的做法步骤

步骤 1

青瓜和胡萝卜（去皮）洗净后切滚刀块备用；

步骤 2

热油锅，下姜，蒜和肉末一起炒香；

步骤 3

肉末炒好后倒入备好的青瓜和胡萝卜炒匀；

步骤 4

生抽加入适量芥末调匀； 当食材熟时加入调好的芥末酱油炒匀即可!

芥末炒青瓜的小贴士

这道有没放盐，因为我用了酱油比较多，用得少可以适量加点盐！ 芥末可以多放点，如果喜欢刺激的话～！

菜谱创建时间：2012-03-24 17:24:29