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草莓伯爵的做法
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草莓伯爵

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小白素食记录
很简单的不用烤箱的甜品~外皮脆脆的微苦的黑巧克力,里面甜软多汁的草莓~

用料

草莓伯爵的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓洗净,用纸巾擦干表面的水分。黑巧掰开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

掰碎的黑巧放入小锅中,坐入烧开了水的大锅中,隔水加热,边加热边搅拌至巧克力完全融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个草莓在融化的巧克力中蘸一下,让巧克力液均匀裹在草莓上,草莓的3/4裹上巧克力即可,这样比较好看。将裹好巧克力的草莓摆在涂了油的平盘上,稍晾凉后移冰箱冷藏一会~,加速巧克力凝固,吃起来外皮脆脆的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好后冷藏保存,尽量在两天内食用

草莓伯爵的小贴士

聚会下午茶之类的准备这个招待朋友,好看又好吃 另很多黑巧都是无奶的,购买时仔细看配料表哦

菜谱创建时间:2012-03-24 16:49:19
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