苦瓜蒸蛋白

作者： 小小H

做甜点剩了一个蛋白，于是就这么组合下，蒸一下，酱油调味，简单又有滋味~

用料

• 苦瓜 4片
• 蛋白 1个
• 酱油 少许

苦瓜蒸蛋白的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净，切片，挖去中间的籽。

步骤 2

蛋白倒于小盘子中，放上苦瓜。

步骤 3

入锅蒸至蛋白凝固。

步骤 4

淋上一点酱油，即可~

菜谱创建时间：2012-03-23 16:55:55