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蒜蓉炒空心菜的做法
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蒜蓉炒空心菜

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作者: 耕心
耕心
空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。 空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。 空心菜是碱性食物,具有降脂减肥的功效,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

用料

蒜蓉炒空心菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将空心菜用水浸泡30分钟,然后择叶,洗净,沥干。

步骤 2
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热油锅,爆香蒜末。

步骤 3
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放入空心菜。

步骤 4
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快炒至熟,下适量鱼露调味,即可关火上碟。

菜谱创建时间:2012-03-21 17:38:59
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