豆腐豆沫

作者： 夏末861224

由于自己喜欢吃婆婆做的豆沫菜，但是没有小磨，自己没法做，买的又不是那个味道，所以自己在家琢磨出了这个，分享给大家，每个人口味不一样，所以不喜勿喷，第一次写，大家将就看吧😄早上做的，单张图片都删掉了，只有这张拼图了，见谅

用料

• 豆腐适量
• 油菜一小把
• 五香粉
• 盐
• 鸡精
• 油

豆腐豆沫的做法步骤

步骤 1

油菜切碎，放少许油煸炒，炒到叶子全部变色，加适量水煮，加五香粉，这期间把豆腐用刀碾压碎，锅开后放入豆腐，再煮开后放盐和鸡精（调料根据自己做的多少，适量放入） 有时间的朋友可以做一下试试，味道不错，比较适合老年人和注重养生的人

步骤 2

第一次写菜谱，单张照片都删掉了，大家凑合看吧😄😄😄

豆腐豆沫的小贴士

没啥特别注意的，简单好做，不喜欢鸡精的可以不加，少盐少油就好

菜谱创建时间：2017-08-11 10:57:42