菜肉大馄饨

作者： 宝贝爱美食qq

想不起来做什么吃才好的时候，最适合做菜肉大馄饨；不想太麻烦又不能糊弄孩子的小肠胃的时候，最适合做菜肉大馄饨

用料

• 猪肉 300克
• 韭菜 一小把
• 卷心菜 3片叶子
• 干贝 一小把
• 花椒 20粒左右

菜肉大馄饨的做法步骤

步骤 1

放心，这是一份制作过程半小时的快手饭！特别适合教给家里的小朋友做。

步骤 2

馄饨，又叫抄手，云吞，扁食，肉燕儿，众多名字表明，这是一桩大江南北普罗大众爱吃且技术难度不大的饭食！要包混沌，首先，你得有半斤馄饨皮儿，一碗猪肉馅，再切碎点儿青菜，那么，物质基础已经打好了。

步骤 3

肉馅已经配着花椒水搅好，学术一点说，那叫搅打上劲，再加上提前泡好的干贝

步骤 4

干贝的颜色绯红粉嫩，和葱花、肉馅很配

步骤 5

轻轻翻动混合菜肉，小妮在一旁惊呼，啊！我切多了菜叶！看起来肉好少！我要吃肉！哈哈！搅在一起了，没办法了！

步骤 6

这一盘是小朋友包的，品相还好吧？

步骤 7

可以了。

步骤 8

煮出来，你用个早餐碗，我用个搪瓷盆，吃饱！

菜肉大馄饨的小贴士

1.第一步是泡花椒水，热水泡15分钟，这时间用来搅打肉馅，切菜，刚好。 2.干贝平时冻在冰箱里，蒸蛋羹，包饺子，下西红柿鸡蛋面……都能拿来用，都能给平淡的饭食提味。

菜谱创建时间：2017-08-10 23:30:00